Akcija!

KOLAGENO CRIJEVO fi 100 ( duljina 50 cm )

3.50 kn 2.55 kn

Nema na zalihi

Kategorija:

Opis

Kolagena crijeva dobivena su od goveđeg potkožnog tkiva (kolagen) kao osnovna sirovina za izradu ovitaka. Karakteristična su po svojoj propusnosti na dim i zrak. Kolageni ovitci tijekom procesa zrenja salama prate proizvod te ujedno omogućuju isparavanje vlage napunjenog proizvoda.

Prirodne sirovine od kojih su načinjena kolagena crijeva, razlog je zašto su omiljena u svim uspješnim proizvodnim procesima za prvu klasu kobasica i salama.

Napomena: slike su simbolične.

Dodatne informacije

Težina 0.025 kg