Opis
Crni mljeveni papar nekad je bio skupocjen začin, a danas ga srećom ima gotovo svaka kuhinja. Idealno ga je dodati tek pred kraj kuhanja, a paše uz sva jela. Ima i ljekovita svojstva: djeluje antibakterijski i smiruje upale, potiče probavu i metabolizam te izlučivanje viška tekućine iz organizma.
Energetska vrijednost (kJ/kcal) 1309/313
Masti 3,7 g
od kojih zasićene masne kiseline 1,4 g
Ugljikohidrati 51,4 g
od kojih šećeri 0,5 g
Bjelančevine 10,6 g
Sol 0,05 g