Opis
Mješavina začina za banjalučke ćevapčiće 1 kg
Doziranje : 220 g na 10 kilograma mase.
Porizvođač: Raps Austrija
Sastojci
Začini (među ostalim luk, mrkva, češnjak, paprika, pastrnjak, korijen ljupčaca), stabilizator: natrijev karbonat, natrijev citrat; kuhinjska sol, šećer, prehrambeni začini, bilje (među ostalim peršin), antioksidans: natrijev askorbat; dekstroza, ekstrakti začina, sredstvo protiv zgrudnjavanja: silicijev dioksid.
Preporuka za deklariranje prema LMIV-u
Začini, stabilizator: natrijev karbonat, natrijev citrat; kuhinjska sol, šećer, prehrambeni začini, bilje, antioksidans: natrijev askorbat; ekstrakti začina.
Napomena
Sastojci koji nisu obvezni za deklariranje, poput dodataka ili pomoćnih tvari bez tehnološkog učinka u konačnom proizvodu, nositelja i sredstava za zrenje (tvari koje se razgrađuju u fermentiranim proizvodima), nisu navedeni.
Uputa za dodavanje / preradu
Dodavanje u g/kg: 22
Proizvod je podložan prirodnim varijacijama u boji. Te varijacije ne utječu na kvalitetu proizvoda.
Svojstva proizvoda
Struktura: raspršiva (lako posipiva)
Zašto odabrati nas?
Naše iskustvo u prodaji proizvoda i opreme osigurava vam pouzdanost i kvalitetu. Uvijek smo dostupni za savjete i podršku, pomažući vam u odabiru najboljih proizvoda za vaše potrebe. Svi naši proizvodi su pakirani u originalnoj tvorničkoj ambalaži, s garancijom kvalitete.
Niste sigurni koji proizvod vam je potreban i voljeli biste dobiti naš savjet prema individualnoj potrebi? Slobodno nam se javite ovdje.
U našoj ponudi pronaći možete sve proizvode za kolinje na jednom mjestu – od mašina za mljevenje mesa i vrhunskih noževa i oštrača, do punilica za kobasice, crijeva i začina!






