Opis
Mješavina začina za pljeskavice beef s stabilizatorom i antioksidansom 1 kg
Doziranje : 245 g na 10 kilograma mase.
Porizvođač: Raps Austrija
Sastojci
Kuhinjska sol, začini (među ostalim luk, papar, češnjak), sredstvo protiv zgrudnjavanja: natrijev karbonat, di- i trifosfati; dekstroza, šećer, stabilizator: natrijev citrat; antioksidans: askorbinska kiselina; prehrambeni začin, ekstrakti začina.
Preporuka za deklariranje prema LMIV-u
Kuhinjska sol, začini, šećer, stabilizator: natrijev citrat; antioksidans: askorbinska kiselina; prehrambeni začin, ekstrakti začina.
Napomena
Sastojci koji nisu obvezni za deklariranje, poput dodataka ili pomoćnih tvari bez tehnološkog učinka u konačnom proizvodu, nositelja i sredstava za zrenje (tvari koje se razgrađuju u fermentiranim proizvodima), nisu navedeni.
Uputa za dodavanje / preradu
Dodavanje u g/kg: 24,5
⚠️ Upozorenje: Ne dodavati dodatnu sol!
Proizvod je podložan prirodnim varijacijama u boji. Te varijacije ne utječu na kvalitetu proizvoda.
Svojstva proizvoda
Struktura: raspršiva (lako posipiva)
Zašto odabrati nas?
Naše iskustvo u prodaji proizvoda i opreme osigurava vam pouzdanost i kvalitetu. Uvijek smo dostupni za savjete i podršku, pomažući vam u odabiru najboljih proizvoda za vaše potrebe. Svi naši proizvodi su pakirani u originalnoj tvorničkoj ambalaži, s garancijom kvalitete.
Niste sigurni koji proizvod vam je potreban i voljeli biste dobiti naš savjet prema individualnoj potrebi? Slobodno nam se javite ovdje.
U našoj ponudi pronaći možete sve proizvode za kolinje na jednom mjestu – od mašina za mljevenje mesa i vrhunskih noževa i oštrača, do punilica za kobasice, crijeva i začina!






