Koterm daska polietilenska debljina 2 cm, crvena

Profesionalna polietilenska Koterm daska za rezanje, 2 cm – Crvena

Ako tražite maksimalnu higijenu, dugotrajnost i vrhunsku radnu površinu za organiziranu obradu hrane, profesionalna polietilenska Koterm daska debljine 2 cm u crvenoj boji nezamjenjiv je dio opreme za svaku mesnicu, profesionalnu kuhinju i OPG. Sustav boja ključan je za sprječavanje križne kontaminacije, a crvena se boja prema HACCP standardima tradicionalno koristi za obradu sirovog mesa.

Izrađena od visokokvalitetnog Koterm (polietilena visoke gustoće) materijala, ovu dasku odlikuje glatka površina koja ne upija vlagu ni mirise te se izuzetno lako čisti i dezinficira. To je od ključne važnosti za održavanje visokih higijenskih standarda u ugostiteljstvu i prehrambenoj industriji.

Ukratko o proizvodu:

• Namjena: Obrada i rezanje sirovog mesa, HACCP sustavi u ugostiteljstvu i mesnicama

• Debljina: 2 cm (masivna izvedba za stabilnost i dug vijek trajanja)

• Boja: Crvena (HACCP standard za sirovo meso)

• Materijal: Visokokvalitetni Koterm (PE-HD) koji ne tuupi oštrice noževa

Ključne prednosti za sigurnost i higijenu pri radu:

• HACCP standardizacija boja: Crvena boja jasno označava namjenu daske isključivo za sirovo meso, čime se sprječava miješanje namirnica i osigurava maksimalna sigurnost hrane.

• Vrhunska higijena i lako čišćenje: Neporozna površina omogućuje lako uočavanje svih nečistoća te iznimno brzo pranje, perilicu posuđa ili dezinfekciju nakon rada.

• Čuvanje oštrica noževa: Posebna struktura polietilena apsorbira udarce noža, čime sprječava brzo tupljenje i oštećenje oštrica vaših profesionalnih noževa.

• Otpornost na vlagu i mirise: Materijal ne upija tekućine, krv ni neugodne mirise hrane, čime se sprječava razvoj bakterija.

• Stabilnost i robusnost: Debljina od 2 cm osigurava težinu i čvrstoću koja sprječava klizanje i uvijanje daske tijekom rada.

Tehničke specifikacije proizvoda:

• Vrsta proizvoda: Profesionalna daska za rezanje / obradu mesa

• Materijal: Koterm (polietilen visoke gustoće - PE-HD)

• Debljina: 2 cm

• Boja: Crvena

• Karakteristike: Otporna na habanje, ne upija vlagu, pogodna za kontakt s hranom

Priprema za uporabu i skladištenje:

Nakon svake upotrebe dasku temeljito operite toplom vodom i deterdžentom ili sredstvom za dezinfekciju. Može se prati u profesionalnim perilicama. Čuvajte je u uspravnom položaju na suhom mjestu kako bi se osiguralo potpuno provjetravanje i spriječilo zadržavanje vlage.

Savjeti majstora za odabir i korištenje daski za rezanje:

• Sustav boja u kuhinji: Kombinirajte crvenu dasku za sirovo meso s drugim bojama iz HACCP sustava (npr. plava za ribu, zelena za povrće) kako biste osigurali najvišu razinu higijene.

• Održavanje ravnosti: Dasku uvijek perite ravnomjerno s obje strane i sušite u uspravnom položaju kako bi zadržala savršenu ravnu formu.

• Obnavljanje površine: Koterm daske se tijekom dugotrajne uporabe mogu lagano izgrebati; površina se po potrebi može blago izbrusiti kako bi zasjala kao nova.

Često postavljana pitanja (FAQ)

P: Uništava li ova daska rubove mesarskih noževa?

O: Ne, Koterm materijal je mekši od čelika noža, što znači da štiti oštricu i osigurava da vaši noževi duže ostaju oštri.

P: Zašto je crvena boja specifična kod ovih daski?

O: Prema HACCP standardima, crvena boja je namijenjena isključivo za rezanje i obradu sirovog mesa, što olakšava organizaciju posla i sprječava kontaminaciju.

Narudžba i brza dostava

Naručite profesionalnu crvenu Koterm dasku jednostavnim klikom putem našeg WebShopa i osigurajte si vrhunsku radnu površinu uz brzu dostavu na vašu kućnu adresu.

Pripremate se za kolinje?

U našoj ponudi možete pronaći sve za kolinje na jednom mjestu! Pogledajte naš bogati asortiman:

• Ručne i električne punilice za kobasice

• Profesionalne mašine za mljevenje mesa

• Vrhunske mesarske noževe i oštrače

• Kompletnu ponudu prirodnih i umjetnih crijeva

• Pažljivo odabrane domaće začine i aditive za meso

Zašto kupovati kod nas?

S više od 35 godina iskustva u prodaji zaštitne opreme i pribora za preradu mesa, naš je primarni cilj zadovoljstvo kupaca i vrhunska kvaliteta proizvoda.

• Renomirani proizvođači: Svi proizvodi dolaze od pouzdanih brandova uz osiguran servis i garanciju kvalitete.

• Sigurna kupovina: Ako iz bilo kojeg razloga niste zadovoljni proizvodom, možete ga vratiti u bilo koju od naših poslovnica unutar zakonskog roka.