Opis
Mješavina začina za izradu domaćih kobasica. Doziranje : 1 kg na 100 kilograma mesa.
Sastav : stabillizatori ( difosfati E 450, trifosfati E 451 ) do 20 % izraženo kao P 205, dekstroza, začini
( papar crni mljeveni, češnjak granilirani, kumin, muškatni oraščić, koriander ), antioksidant ( natrijev askorbat E 301 )
Porizvođač: TKI Hrastnik d.d., Za Savo 6, 1430 Hrastnik, Slovenija.